Estas deliciosas enchiladas de verde son un plato de México. La auténtica versión tradicional siempre implica empapelar tortillas de maíz con maíz con frituras, luego cubrirlas de una vinagreta verde preparada de ajíes pimientos y coriandro. Para terminar, se espolvorean con requesón y además se acompañadas con nata. Enchiladas Verdes Jauj